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Après une semaine d’échanges en classe à Beijing, les jeunes participants comoriens poursuivent leur formation à Shanghai, Jinan et Zhengzhou. Sur place, ils doivent visiter un salon international des technologies de transformation alimentaire et des machines d’emballage, ainsi que plusieurs entreprises spécialisées, notamment dans la transformation des jus de fruits et légumes et le contrôle de la qualité, ainsi que l’Institut de recherche sur les fruits de Jinan.
À leur arrivée au salon international, le chef de la délégation comorienne, Danouni El Mahadi, maire d’Itsandra ya Djuwu, a été reçu avec les autres chefs de délégation. Ils ont échangé et effectué des présentations. Il a plaidé pour le renforcement de la coopération dans le domaine des formations en technologie, afin de permettre aux jeunes de venir se former en Chine dans les domaines de la transformation et de la conservation des produits, ainsi que dans d’autres formations liées à l’agriculture. « Nous avons des jeunes qui travaillent dans le domaine agricole. Aujourd’hui, notre pays s’est engagé à améliorer l’agriculture afin de réduire les importations de produits alimentaires. Pour y parvenir, il est essentiel de renforcer les capacités de ces jeunes, mais aussi de disposer des équipements nécessaires pour bien travailler, transformer et conserver nos produits. Je pense qu’il faut renforcer notre coopération avec la Chine, surtout dans le domaine de la formation des jeunes », a-t-il déclaré.
Avec détermination et ambition, ces participants représentants du pays témoignent de leur volonté d’apprendre. Pour eux, c’est une occasion en or qu’il faut saisir pleinement. C'est pourquoi, ils sont concentrés aux côtés de leur guide-interprète, M. Richam. C’est l’image qu’ils affichent depuis leur arrivée en Chine. Une attitude positive qui honore l'image des Comores. « C’est immense, et surtout très intéressant. Ce que nous voyons dans ce salon international est incroyable. Dans les entreprises également, on ne voit que des jeunes qui utilisent ces machines de transformation et d’emballage de produits alimentaires. Notre pays dispose beaucoup de produits alimentaires et surtout des fruits. Nous pouvons aussi le faire, il suffit d’être bien formé. Mais au-delà de la formation, il nous faut aussi une stabilité de l’électricité, car son manque impacte beaucoup de projets. En tant qu’agent du ministère de l’Environnement, je dois dire que cette formation est très importante. Elle nous servira dans l’avenir. Comme je l’ai dit, il nous faut ces machines et, bien évidemment, la stabilité de l’électricité », a expliqué Fakri Sandi.
Il est à noter que ces visites ont débuté le 15 juin et prendront fin le 23 juin. Les participants retourneront ensuite à Beijing pour des échanges sur la construction d’un système de normalisation des produits agricoles. Le séminaire de formation s’achèvera le 30 juin par une cérémonie de clôture
Nassuf Ben Amad
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