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La direction générale de la pêche a remis hier 17 décembre, des kits de matériel de pêche à une vingtaine de vendeuses à Moroni dans le cadre du projet Swiofish. Ces kits de matériel sont composés de lots de glacières, de calibres, de couteaux, de vêtements, de gans et d’autres ustensiles de poissonnerie.
Le marché du poisson se modernise progressivement dans le pays. Le ministère de l’Agriculture et de la Pêche à travers la direction générale de la pêche a mis en œuvre depuis 2017 le projet Swiofish. Un projet crucial initié par le gouvernement dans l’objectif d’accompagner les pêcheurs et vendeuses de poissons dans leurs activités quotidiennes afin de promouvoir le secteur. Après avoir distribué dernièrement à Ngazidja des glacières aux poissonnières pour la conservation des produits de la mer, la direction de la pêche a également doté les poissonneries en ustensiles tels que des glacières, des calibres, des couteaux, des vêtements et des gans.
« Le gouvernement a eu cette initiative de remettre ce matériel pour protéger la qualité des aliments et la santé de la population. Avant, les vendeuses n’utilisaient pas des couteaux spécifiques pour dépecer les poissons. Les couteaux ordinaires après quelques usages deviennent rouillés. Pour éviter les conséquences dues à la consommation des aliments morcelés d’une lame rouillée, on a remis aux vendeuses des couteaux spécifique et des glacières à la place des brouettes pour pouvoir mieux conserver les poissons », montre Daniel Ali Bandar, secrétaire général au ministère de l’agriculture et de la pêche, avant d’ajouter que « cela ne veut pas dire que nous réglons tous les problèmes liés à la pêche mais nous venons de proposer des conditions de salubrité aux marchés de poisson. »
Quant à l’action envisagée pour accompagner les professionnels de la pêche, le secrétaire général du ministère de l’Agriculture et de la pêche a évoqué l’idée de la fabrication des glaçons au niveau des embarcations et la construction des maisons visant à abriter les ustensiles de pêche. « Le projet se poursuit mais malheureusement, beaucoup de pêcheurs n’avaient pas cru à sa crédibilité et ont refusé par de se faire recenser. Pour cela, ils n’ont pas bénéficié de ces matériels », avance-t-il. Le secrétaire général espère qu’ils vont intégrer le programme ultérieurement pour pouvoir bénéficier de ces avantages.
Kamal Gamal
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